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Cultura Brasileira

 Uma população mista 

A população do Brasil, a quinta maior do mundo, chegou às suas terras da África, Ásia, Europa e outras partes da América. Estas origens diversificadas criaram uma das sociedades mais racialmente mistas do planeta e levando a desenvolver a identidade única brasileira que encanta os visitantes hoje. Uma história de coragem, cobiça, resistência e crueldade, que acabou progredindo em direção à democracia que o país goza atualmente. 

Cidades coloniais de Minas Gerais parecem ter sido tiradas diretamente do campo Português. Rio de Janeiro costumava ser a capital do Brasil e recebeu muitos  emigrantes portugueses durante os séculos 19 e 20. 

São Paulo recebeu milhares de emigrantes italianos e japoneses durante os séculos 19 e 20. Alemães instalaram nos vales e montanhas do sul do Brasil e sua cultura e língua ainda são fortes em Santa Catarina. Finalmente, Rio Grande do Sul, Estado mais meridional do país, compartilham similaridades com a Argentina e Uruguai. 

Religião 

Em 1891, quando a primeira Constituição Republicana brasileira foi estabelecida, o Brasil deixou de ter uma religião oficial. A atual Constituição (1988) garante a liberdade absoluta da religião.

Comida & Bebida 

Cada região do Brasil - dependendo de sua cultura indígena, da cultura de seus colonizadores,da proximidade de rios ou do mar, da chuva anual e as condições do solo - desenvolveu sua própria cozinha muito diversificada. 

A cozinha Belo Horizonte, por exemplo, é fortemente baseada em carne de porco e frango,  legumes e cereais (principalmente feijão e milho). 

Queijo branco muito suave da região é conhecido em todo o Brasil simplesmente como queijo Minas. Pão de queijo (pão assado com queijo Minas) é irresistível, e popular em todo o Brasil. Em pouco tempo, você vai perceber muito rapidamente que Minas Gerais não é o lugar para se começar uma dieta. 

Mas se há um prato que tipifica a culinária brasileira é, provavelmente, feijoada. É um prato de feijão complicado preparado com carne seca ao ar, chouriço, língua de porco, orelhas e rabos, alho e pimenta. É costume de encher um prato com arroz branco e feijoada por cima, coberto com farofa (farinha de mandioca) para engrossar o molho. O prato é todo guarnecido com grelos e rodelas de laranjas. 

A bebida nacional é cachaça, feita a partir de cana-de-açúcar triturada, que é a base da caipirinha popular. Cachaça também é a base para batidas, uma mistura de cachaça e sucos de frutas frescas. O Brasil é, naturalmente, maior  produtor de café do mundo.